En este nuevo estudio se destacan las desventajas de las Dietas Yo-Yo, en las que se recupera parte del peso perdido o incluso más aún.
El estudio incluyó a 78 mujeres con una media de 58 años de edad y que había perdido 11 kg. durante un estudio anterior sobre la dieta.
Los investigadores evaluaron el peso corporal, la masa magra y la masa grasa antes de la dieta, después de perder peso, a los 6 meses y a los 12 meses.
- Las mujeres eran sedentarias y con un índice de masa corporal de 33.
- Al año, se centraron en 69 mujeres sólo, en las que 52 mujeres (76%) habían recuperado peso, 11 mujeres pesaban más que al inicio y 16 mujeres seguían perdiendo peso.
Se halló un cambio en la composición corporal.
La proporción del peso que recuperaron como músculo fue del 20%. Esto las dejó con más grasa
y menos músculo.
La autora de la investigación ha sido la Dra. Barabara Nicklas, gerontóloga del Centro del Envejecimiento y Rehabilitación (Bautista Wake Forest, Carolina del Norte, EEUU).
Se debe procurar mantener la perdida de peso,
realizando siempre una dieta equilibrada y
acompañada siempre de ejercicio físico.