Sólo un 11% de los ciudadanos ingieren
cada día 5 piezas de fruta o verdura, una recomendación lanzada por los
expertos para reducir el riesgo de padecer cáncer, enfermedades coronarias o
determinadas enfermedades crónicas.
La causa principal para no seguir
esta recomendación es;
- por "el trabajo" o "el ritmo de vida (41%)
- porque "no les gusta" o les parece "aburrida" (13%)
- porque "no le dan importancia" (6%)
- porque consideran que "es cara"(4%).
La investigación también incluyó a 6.000 personas de entre 16 y 65 años de
Alemania, Italia, Países Bajos, Rusia, Reino Unido y Ucrania.
Alemanes, ucranianos y rusos son los que menos fruta o verdura
toman al día, ya que cumplen sólo con la recomendación de "5 al
día" un 9% de la población de estos tres países.
Reino Unido se sitúa,
junto con España, en el medio de la tabla y sólo destacan "un poco"
por encima en consumo diario recomendado de fruta y vegetales los italianos
(16%) y los holandeses (15%).
El trabajo y el ajetreado ritmo de vida actual también es el principal
obstáculo que impide comer fruta o verdura al resto de europeos.