Una dieta saludable diseñada para perder peso y reducir complicaciones asociadas al sobrepeso y la obesidad consigue, además, mejorar los síntomas de ansiedad y depresión en personas obesas con síndrome metabólico.
Esta es una de las conclusiones de la tesis de la soriana Aurora Pérez Cornago, doctora del departamento de Ciencias de la Alimentación y Fisiología de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Navarra.
Tras 6 meses de seguimiento de una dieta hipocalórica, los 100 navarros participantes perdieron de forma significativa peso, grasa corporal y perímetro de la cintura. Además, mejoraron sus niveles de glucosa, colesterol, transaminasas, presión arterial y los marcadores indicativos de la inflamación y daño oxidativo asociados a la obesidad.
Proporcionalmente, este patrón dietético se asoció con una reducción del 38% de los síntomas de depresión y de un 28% en los de ansiedad.